星子县依托丰厚的旅游资源，以温泉为中心构建环庐山百里休闲旅游走廊。旅游业的兴起，为农民开辟了就业门路，一些头脑活络的农民跳出“农门”，主动创业兴业，办起了生态休闲园、农家饭庄和开发旅游产品。目前，全县已有近６万农民依托旅游，兴办第三产业。
亦工亦农挣个双份钱。家住温泉镇的江小林再也不用去外地打工挣钱养家糊口了。他上有双亲，下有一双儿女，家境较贫穷。过去，他每年离别双亲与儿女出外打工，家中的田地半种半荒。去年年初，经人介绍在天沐温泉当了一名服务生，月薪７００元。他跟我们算了一笔帐：在外打工年收入不过万把块钱，而在“天沐”上班，年薪加奖金比外面打工强，家里的田地也没耽搁。过去打工一心挂两头，现在既可以侍奉父母，又可管着儿女上学。江小林说：“在天沐温泉做工比在外面打工不知强到哪里去了，上班赚工资，下班回家干农活，既当工人又当农民，挣着双份钱，好惬意。”泽泉乡农民雷小妹体会也很深刻。她说：“我是今年４月份来天沐温泉大堂做服务员的。几年前在东莞一家酒店打工，月薪只有７００元，不比这里强，尤其是父母身体不大好，在外总是心挂两头。现在好了，休假可以回家帮父母干农活，下班可以随时随地看父母，边做工边学习还可以接触外面的世界。”据县旅游部门介绍，全县直接吃上旅游饭的农民有１．５万余人。
旅游产业兴起造就了一批创业者。深秋的一个双休日，我们走进星子县“三石生态园”，游客熙熙攘攘，生态厅里有不少的外国游客，他们特别热衷这里的“生态宴”。园主钱爱民介绍说：“近年来，县里旅游产业的蓬勃发展，孵化着山南饮食文化的繁荣与创新。现在，‘三石园’越做越大，生意也越做越红火，最高峰日接待游客达８００多人，年上缴税收由过去的几万元攀升到２０万余元。”钱爱民创办的“三石饭店”过去是做本地生意，赚本地人的钱。随着旅游休闲业的兴起，他抓住人们返朴归真的心理，研读《本草纲目》，发掘当地山村野菜，投资２００万余元，创办“三石生态园”，以庐山特产“三石”（石鸡、石鱼、石耳）为主打，兼营天然绿色食品，在烹调方法上研制创新，现在几乎天天游客盈门，由于菜肴有特色，在温泉周边很有名气。最近，“三石饭店”还成功地在中国网域名称注册，设立专门网页介绍。在每年呈几何级数进园消费的人群中，游客占９０％以上，其中还有不少是国外慕名前来的游客。
旅游产业如朝阳初升，拓展了创业空间。近几年，星子县除金星砚等传统产品外，研发了竹木工艺品系列、蔓荆枕头、馋妹、庐山米糕、星子米酒、鄱阳湖水产、天下第一泉矿泉水等旅游商品生产，全县有近６万名农民“转换身份”就业创业，一些身怀一技之长的农民也加入到创业队伍中。翻身村龚家村民龚春滚祖传米糕制作绝活。今年年初，他以技融资，几户农民合资兴办的旅游食品厂制作的８个米糕品种投放旅游市场，倍受青睐，供不应求。企业发展了，他每年可获纯收入四五万元。
旅游产业的兴起，不仅富裕了农民，而且激发了农民建设社会主义新农村的热情。白鹿镇秀峰村抓住旅游市场商机，创建石制品、竹木等旅游商品生产企业，全村７５％以上的农民吃上旅游饭，年收入超过１００万元。走上富裕路的农民，踊跃加入新农村建设的行列。蔡家湾是一个９５户３９０余人的村庄，家家户户从事旅游商品加工，９５％以上的农户盖起了小楼房。他们还成立“蔡家湾村民理事会”，移风易俗，文明之风盛行乡里。
